Für den Standort Nürnberg suchen wir:

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Werden Sie Teil der Ponnath-Familie

Unsere Unternehmenskultur – Wo Tradition auf Werte trifft

Vor über 330 Jahren als Stadtmetzgerei in Kemnath gestartet, ist die PONNATH family group heute ein erfolgreicher Nahrungsmittelhersteller mit 1.700 Mitarbeitern an zwölf Standorten. Wir verbinden handwerkliche Meisterleistung mit neuen Ideen und verbessern uns Tag für Tag – für nachhaltigen Genuss und besseres Essen. Unser Sortiment umfasst Wurst- und Schinkenspezialitäten, vegane/vegetarische Alternativen und Convenience-Produkte. Dabei setzen wir auf Tradition und Innovation. Als Familienunternehmen in elfter Generation stehen bei uns Zusammenhalt, Respekt und Verantwortung im Mittelpunkt. Offene Kommunikation, flache Hierarchien und Vertrauen prägen unser Arbeitsumfeld. So schaffen wir ein Klima, in dem alle ihr Bestes geben können. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft des Genusses.

Für unseren hochmodernen Produktionsbetrieb im Industriegebiet Nürnberger Hafen suchen wir zur langfristigen Verstärkung unseres Teams:

Werksleiter m/w/d


Wir bieten Ihnen

  • Vielseitige, spannende und eigenverantwortliche Aufgaben in einem wachsenden Unternehmen

  • Weiterführende Schulungen im Rahmen eines Personalentwicklungsplans
  • Bis zu 33 Tage Urlaub
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Vergünstigter Personaleinkauf sowie weitere Mitarbeiterangebote
  • Businessbike
  • Dienstwagen

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für den kompletten Betriebsablauf in unserem 2-Schichtbetrieb

  • Personalverantwortung für ca. 120 Mitarbeiter/innen

  • Planung, Optimierung und Überwachung der termin- und anforderungsgerechten Produktion
  • Erstellung eines operativen Investitions- und Jahresbudgets
  • Kosten- und lebensmittelrechtliche Verantwortung
  • Ständige Überprüfung der Arbeitsabläufe
  • Standardisierung und Optimierung aller Prozesse unter Beachtung der Qualitätskriterien
  • Einhaltung der Qualitätssicherung nach HACCP, IFS und USDA-Zulassung
  • Koordination der Dienstleister am Standort

Ihr Profil

  • Abgeschlossener technischer Beruf mit Meisterabschluss oder Fach-/Hochschulstudium im Bereich Lebensmittel oder Prozessmanagement

  • Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelindustrie mit Führungsverantwortung, inklusive KVP, OEE, BDE, Lean Management oder Six Sigma
  • Komplexes, analytisches und wirtschaftliches Denkvermögen
  • Kenntnisse in Problemlösungstechniken
  • Organisationsgeschick und Durchsetzungsvermögen

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. 
Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Ansprechpartnerin

Frau Stefanie Seeger

Kontakt

Schlütter’s Echte! Nürnberger Rostbratwürste GmbH & Co KG
Rheinstraße 25
90451 Nürnberg

09642 301177
seeger.stefanie@ponnath.de